Créé en 2000 autour du chanteur Ricardo Torres afin de développer son travail de composition autour de la musique des Caraïbes, Cet orchestre est formé de musiciens comme le pianiste Vincent Bidal, le percussionniste vénézuélien Jesus Flores, et le bassiste uruguayen Vladimir Torres.

Depuis six ans maintenant sur les scènes européennes, et dans la lignée des grands orchestres de Salsa, RICARDO TORRES triomphe partout où il passe.